Описание услуги

За пару часов с моей помощью вы узнаете о вкусах и кулинарных традициях флорентийцев, отыщете вкусные места «для своих» и побалуете себя блюдами местной кухни. В нашем меню - деликатесы городского рынка, фирменное джелато, настоящий флорентийский кофе, итальянская паста и отменные тосканские вина! Гастрономическая карта Флоренции Сперва мы заглянем в кафе, которое обслуживает посетителей уже больше века: лучшее место, чтобы взбодриться ободряющим форентийским кофе! Затем отправимся на главный продуктовый рынок Флоренции. Здесь вы найдете вкуснейшие тосканские сыры и колбасы, поймете, чем они отличаются. Откроете секрет итальянских специй, идеально подчеркивающих вкус блюда, и сможете запастись приправами для своих кулинарных шедевров. На улочках исторического центра я покажу место, куда флорентийцы частенько заходят, чтобы насладиться лампредотто, триппой и болито. А еще разберемся, что такое «Средиземноморская диета», поговорим о самом популярном флорентийском перекусе с - страшно представить - 15 века и о том почему региональную кухню любят во всем мире. Оценить по достоинству тосканскую кухню Равиоли, тортеллини, тортеллаччи, спагетти, тальателле, ньокки, фаготтини - приготовьтесь узнать все самое интересное об итальянской пасте и попробовать её с аппетитным соусом! Не забудем и про первое блюдо: я расскажу, какие супы предпочитают флорентийцы и чем интересна их история. У площади Синьориии вы оцените вкус флорентийского джелато и узнаете, какое отношение к нему имеет придворный архитектор династии Медичи Бернардо Буонталенти. А завершится прогулка неизменной винной дегустацией, на которой вы познакомитесь с тосканскими винами и попробуете их как это делают сами итальянцы. Организационные детали - Расходы на еду оплачиваются отдельно от экскурсии: 10-15 € на человека; - Экскурсию возможно совместить с обзорной прогулкой по Флоренции; - У нашей гастро-прогулки есть определенный маршрут, который не предусматривает посещения церквей или других достопримечательностей.